Der Cigar Blog pausiert in den kommenden drei Wochen wegen Militärdienst. Wenn es die Umstände zulassen, wird es vielleicht den einen oder anderen Beitrag aus dem mobilen Feld-Office geben. Unser Online-Shop funktioniert während meiner Abwesenheit wie gewohnt.

Als Alternative während der Blogpause empfehle ich Aficionados Cigar Wiki-Blog. Mehr tägliche Zigarren-News verbergen sich hinter den Links der Kategorie «Cigarren-Medien» in der mittleren Blog-Spalte.

«Der ewige Angriff auf die Zigarre» heisst die neue Rauchzeichen-Kolumne von Hans Bewersdorff. Darin geht es, wider bessere Vorsätze, um Verbote und Nichtraucherschutz, weil ihm «kürzlich in Hannover der Irrsinn einmal mehr brutal entgegenschlug»:

(..) Die Kellnerin kam mit zwei neuen Pils und strengem Blick: «Zigarren sind hier eigentlich nicht gestattet.» Ich verwies auf den Raucherstatus des Raumes, zeigte auf die Kollegen von der Marlboro-Fraktion, doch sie legte nach: «Das schafft unsere Klimaanlage nicht.» Unfassbar, ich war sprachlos.

Was hatte Davidoff noch in seinem genialen Zigarren-Brevier Mitte der 60er geschrieben! «Nie wird man eine Zigarre wie eine Zigarette behandeln. Sie hat etwas, was Respekt gebietet.» Das war der Tiefpunkt. Da teerten sich neben mir die Süchtigen ihre Lungen und füllten den Raum mit alkaloiden Chemiewolken, während die Klimaanlage angeblich unter meinen Edelschwaden erstickte. Ein paar Züge habe ich mir noch gegönnt, dann verließ ich vorzeitig den Ort des Grauens.

Die diesjährige Schweizermeisterschaft im «Zigarren langsam Genussrauchen» findet am Samstag 13. September im Basler Kongresscenter im Rahmen der Swiss Tabac statt.

Die Einladung zur Meisterschaft und das Wettbewerbsreglement enthalten alle weiteren Informationen.

Der Name Arthur Rubinstein dürfte jedem Klassik-Freund ein Begriff sein. Bekannt ist auch, dass Arthur Rubinstein ein Havanna-Liebhaber war. Ein Zitat, das ihm zugeschrieben wird: «Zigarren sind so köstlich wie das Leben. Das Leben bewahrt man sich nicht auf. Man geniesst es in vollen Zügen.»

Was ich zufällig gelesen habe: Arthur Rubinstein besass auf Kuba sogar eine eigene Tabakplantage. Cigar Clan schrieb im Artikel Zino Davidoff. Von der Legende zum Mythos dazu:

Wie schon angedeutet, unterhielten [Zino Davidoff und Arthur Rubinstein] sich gerne über Kuba, hatte doch der Pianist dort eine kleine Tabakplantage besessen, die ihm »seine« Havannas lieferte. Viele dieser Cigarren hat er, versehen mit einer Bauchbinde, die sein Konterfei trug, an Freunde verschenkt.

Nach der Machtübernahme Castros war diese Plantage – wie nahezu alle anderen Fincas auch – in den Besitz des kubanischen Staates übergegangen, und so blieb dem gebürtigen Polen nichts anderes übrig, als seine Cigarren fortan käuflich zu erwerben. Und das tat er bevorzugt in Genf, bei Zino Davidoff.

Die Neuheiten-Pipeline von Habanos ist für dieses Jahr immer noch randvoll. Im vierten Quartal werden die Ediciónes Limitadas 2008, die Ediciónes Regionales und die neue Partagas Salomones (leider nur exklusiv für Casa del Habano-Depositäre) ausgeliefert. In der Schweiz steht als nächstes die Auslieferung der Montecristo Sublimes und Cuaba Piramides Edición Limitada 2008 bevor.

Dieses Jahr startete Habanos eine Alu-Tube-Offensive. Mit der Partagas Serie P Nr. 2 ist eine der Alu-Tubo-Neuheit seit kurzem erhältlich. Es folgen Tubos-Varianten der Siglo-Serie von Cohiba, Partagas Serie D Nr. 4 und weiteren Formaten.

Saint Luis Rey Double Coronas (Premium-cigars.ch)

Mit der Saint Luis Rey Double Coronas im 50er Kabinett ist zu guter Letzt ein echter Geheimtipp wieder erhältlich. Letztes Jahr liess sich die Anzahl der verfügbaren Kisten in der Schweiz an zwei Händen abzählen, dieses Jahr soll die Verfügbarkeit deutlich besser sein.

Cigar Aging, das Reifen von Zigarren über Jahre und Jahrzehnte, ist ein Gebiet, das vor allem seit dem Erscheinen der Illustrierten Enzyklopädie der postrevolutionären Havanna-Cigarren von Min Ron Nee viel Aufmerksamkeit erhält. Auch das neue European Cigar Cult Journal widmet sich dem Thema.

Über die Vorteile des Cigar Agings sind sich die Experten einig: Zigarren, speziell jene aus Kuba, verändern ihren Charakter nach längerer Lagerung. Geschmack und Aromen werden weicher, eleganter, komplexer. Das Wissen über die chemischen Prozesse während der Langzeitlagerung ist aber noch sehr begrenzt.

Min Ron Nee beobachtete vier Aging-Phasen: 1. Sick Period: Ammoniak-Abbau (einige Monate bis 2 Jahre). 2. Erste Reifung: Laufende Fermentation (2-5 Jahre). 3. Zweite Reifung: Tanninzerfall und Bildung neuer Duft- und Aromastoffe (15-25 Jahre). 4. Dritte Reifung: Bildung dichter und komplexer Aromen als Resultat einer «geheimnisvollen chemischen Reaktion».

Min Ron Nee merkt dabei an, dass nicht jede Havanna jede Aging-Phase erreichen kann. Zigarren mit weniger Potential verlieren irgendwann ihre Aromen, der Geschmack wird flach und leblos.

Im European Cult Journal-Artikel werden zwei Phasen unterschieden: 1. Abbau von Bitterstoffen und Ammoniak. 2. Die «Hochzeit der Tabaköle». Jedes Tabakblatt hat einen individuellen Geschmack. Durch die Verbindung der Tabaköle entstehen neue Aromen.

Ein spannendes Thema, das bestimmt noch viel Genuss-Potential birgt. Für den alltäglichen Zigarrengenuss wird aber wohl weiterhin gelten, was Aficionado im Cigar Wiki zum Thema schreibt: «Hand aufs Herz: Für die meisten von uns bleibt das pure Theorie».

Am 6. September läuft das Whisky- und Zigarren-Schiff der Bodensee-Schiffahrtsgesellschaft wieder aus:

Abendrundfahrt mit erlesenen Whiskys, exklusiven Zigarren und exquisiter Schokolade. Dazu servieren wir feine Häppchen aus unserer Bordküche. Lounge-Musik und ein gediegenes Ambiente runden den Abend ab. Lassen Sie sich verführen.

Mehr Informationen hier.

Bei der Rückkehr von unserer Kuba-Reise im Frühjahr nützte ich mein zollfreies Zigarrenkontingent für den Kauf von Diademas aus Reynaldos Casa del Habano. An diesem Wochenende habe ich mit Freunden das erste Exemplar probiert. 

Eine Havanna zum Schwärmen: Die Verarbeitung ist perfekt, das speckige Deckblatt eine Augenweide, der Geschmack ein ausgwogener Habanos-Traum. Das grosse Format ist nicht nur Spektakel, die schiere Grösse erlaubt dem Geschmack, sich über Stunden stetig zu entwickeln. Dabei haben die Diademas einen erstaunlich leichten Charakter, der auch einen ungeübten Mitraucher nicht überforderte, obwohl der Rauchgenuss bald nach dem Abendessen begann und bis nachts um halb zwei dauerte.

Kaufen kann man die Reynaldo Diademas hierzulande zwar nicht, mit der Cuaba Diadema oder der bald erhältlichen Partagas Salomones bietet aber auch das reguläre Habanos-Sortiment interessante Grossformate, die ähnlichen Genuss versprechen.

Unser Sommerwettbewerb geht in die letzte Runde: Der Hauptpreis dieser Woche ist ein 25er Kistchen H. Upmann Magnum 50!

Seit ein paar Tagen häufen sich Spam-Kommentare im Blog. Bis auf weiteres werden Kommentare deshalb vor der Veröffentlichung kontrolliert und manuell freigeschaltet.